蛸～

　以前岩場に蛸穴を見つけ、漁師に捕獲方法を尋ねたら、穴に腕をつっこみ身体にはわせろ、そして足と頭の間に親指を入れてクルンと頭を裏返しにしろ！そうすりゃ蛸は身動きが出来んくなるとのこと。　　意を決し、素肌だと気持ち悪いので長袖のシャツを着て現場に潜ったら、出てきたその足の太さに恐れをなしてあきらめた・・・・
　しかしその後、胸下ぐらいの深さのところで移動中の蛸と遭遇し、岩陰に入ったところへ無我夢中のヤスの一突き、手ごたえを感じたその時、辺りは墨で真っ黒、ヤスを握りしめたまま待つこと数分。
　そおっと水中眼鏡ごしにヤスの先を見ると、偶然にも急所に当たったのか昇天していた。

捕りたての蛸をまんべんなく叩き、海水で茹で上げるとほんとうにおいしい！！
産地の港で浜茹でを買い、家に帰るまでの車中で一口ほおばると、お店等で買うものと全く違い、止まらなくなってしまう。