今年も八戸に来た。
宇都宮から仙台へ行き、1週間前八戸に。
4日前には急用が生じてフェリーで北海道への往復となったりと慌ただしくなっていた。
しかしそれらの疲れを癒やしてくれたのはここ八戸だけの銀鯖料理。
それは絶品である。
刺し身、漬けシャブ、生ハムのような味噌〆、串焼き、せんべい汁とどれも大変美味しく
疲れが吹き飛びました。